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泥炭土是一种独特的有机材料，它为园丁提供了许多好处，包括吸收性、防压实性、无菌种植介质及其酸性pH值。
泥炭土最重要的优点是它的吸收性。泥炭土比普通土壤保持更好的水分，这增加了任何使用泥炭土和菜园土的盆栽混合物的吸收性。
泥炭土不仅吸水，而且不致密，不像其他有机材料。土壤紧实破坏花草，减少水分吸收和植物生长。泥炭土湿润时保持弹性，容易复水，一次施用泥炭土可持续多年。
泥炭土也是一种无菌的种植介质，这意味着它不含有害的病原体或杂草种子。这与它的吸收性相结合，使它成为播种的理想选择，这就是为什么泥炭土是大多数种子播种混合物的重要组成部分。
泥炭土的pH值是酸性的。酸性植物，如蓝莓和山茶花，受益于泥炭土的应用，尽管需要中性或碱性酸碱度的植物可能不会受益于过量的泥炭土，而不需要额外的碱性改性。
同时，泥炭土富含有机质和可水解碳水化合物。泥炭土 应用于土壤，为土壤微生物提供了丰富的碳源。碳源可以为微生物生长和代谢的细胞生命活动提供细胞碳框架和能量。因此，泥炭提高了土壤微生物的活性。土壤微生物最显著的作用是分解有机物，如植物残根残叶和施于土壤的有机肥。只有通过土壤微生物的作用，它们才能分解释放养分供植物使用，并形成腐殖质来改善土壤的结构和可耕性。
